标签: 三黄鸡

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分享砂锅三黄鸡的家庭做法介绍: 热度 18 上海三黄鸡 2012-11-25 22:41; 砂锅三黄鸡的做法很简单，特别适合老人和小孩经常食用。那么，砂锅三黄鸡怎么做？如何做好砂锅三黄鸡？下面我就跟大家分享一下砂锅三黄鸡的做法。主料：三黄鸡。辅料：葱姜。香料：大料、桂皮、香叶、丁香。调料：盐、鸡粉、料酒。制作步骤： 1、香料用纱布包好制成香料包备用。 2、三黄鸡洗净后斩成块备用。 3、葱切段、姜切片备用。 4、鸡块用开水焯透后捞出。 5、砂锅做水，水开后入鸡块、葱姜、香料。 6、加盐、鸡粉、料酒后焖烧至鸡块软烂即成。 Ps： 1、鸡块最好斩成3厘米见方为好。 2、小火焖烧约40分钟即可。; 个人分类: 分享美食|12051 次阅读|31 个评论

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