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華人移民史 – 闖拉美 4集纪录片
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華人移民史 – 闖拉美
第一集
雷競璇，他是作家及歷史學者。對他來講，古巴是一頁傷心史，因為他的爺爺、爸爸曾經在那裏努力謀生，最後一切化成烏有，而他的媽媽生前不太願意提及這段往事、這處地方。事隔多年，他一直好奇：爸爸當年在古巴生活，現在還留低半點痕跡嗎？帶着這份好奇，他多次踏足古巴，翻開古巴華人一段曾經輝煌但最後黯然的移民歷史。
第二集：
墨西哥邊境城市墨西加利有一處地方叫做中國人山，因為這裏曾是早期華工葬身之地，惡劣的環境下，每開拓10公頃土地，就換去一個華工性命。然而，憑著華人的努力，令原本荒涼一片的墨西加利於二十世紀初成為墨西哥最重要的棉花基地，墨西加利更被稱為「小廣州」。可惜好景不常，30年代世界經濟大蕭條，墨西哥受到拖累，逐漸致富的華人成為社會仇視的目標。隨後，出現排華運動，甚至把嫁給華人的墨西哥婦女跟隨子女丈夫一併被驅逐出境，趕去中國。直至1960年，墨西哥才接回居住在香港和澳門的墨西哥華僑家庭，一共325人。可是，結束長達30年的漂泊生涯後，新一代中墨混血兒又要展開另一段漂洋過海的故事。在墨西哥沙漠裏面，有一種花叫Cachanilla，即使環境有多麼無情，它都有能力生存下去，這正恰好像華人如何在墨西哥紥根。http://podcast.rthk.hk/podcast/item_epi.php?pid=975&lang=zh-CN&id=65642
第三集：
在秘魯首都利馬，據說有數千間中國餐館，密集程度在全世界數一數二。在秘魯，你會發現街市有芥蘭，冬瓜和韭菜；秘魯人炒菜用豉油；他們的主食是白飯拼薯條；一道秘魯家傳戶曉的菜-Lomo Saltado 中式牛柳，更揉合中國及秘魯飲食的精萃。單從飲食已經可看到華人對秘魯的深遠影響。
第四集：
從四位秘魯華人移民的後代，分別是外交家、商人、作家及考古學家，在各行獨領風騷。
Rosa Fung是傑出的考古學家，她的發現扭轉了人們對秘魯原住民的歷史觀念；Luis Chang是出色外交家，曾經是秘魯駐華大使，為中秘交往貢獻良多；蕭錦榮是秘魯最出色的作家之一，用他的文筆記錄下華人在異鄉的故事。 江強安 (Alferado Kong）用10年時間開拓了他的燒雞王國，做生意之餘並致力保育秘魯古蹟。四個華人後裔，四個精彩的異鄉故事。
English:
古巴华人
